コーヒーで糖尿病予防?

月曜日, 12 月 15, 2008 14:27
Posted in category カフェイン, コーヒー

コーヒーは単なる嗜好品というよりも、
健康を保つのによい食品として近年注目を集めています。

コーヒーによって一般的な型の糖尿病の発症も
かなり抑えられることが最近の研究でわかりました。

たとえば1日に8オンス(230グラム)のカップで
6杯以上のコーヒーを飲んだ男性の場合、
インシュリン非依存性糖尿病発症のリスクが
約50%も低いことが実証されました。

女性の場合でも、リスクは30%ほど下がるという結果が出ています。

コーヒーに含まれているカフェインは脂肪の燃焼を助けて
体重増加を防ぐのがその主な原因だと考えられています。

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