コーヒーは胃に悪い?

火曜日, 10 月 28, 2008 13:51
Posted in category コーヒー

コーヒーは胃に悪い、なんていう話を聞いたことありますか?

これは全くのでたらめで、
コーヒーは、胃液の分泌を促進して消化を助けてくれます。

しかし、空腹時にコーヒーだけを飲んでいたら
胃粘膜に悪影響を及ぼすこともありますから、
そのようなイメージがついたのかもしれません。

ですから、空腹時を避けて、
食事と一緒か食後に飲むようにする方が良いでしょう。

また、コーヒー豆は新鮮なうちに飲みましょう。
どんな食べ物・飲み物でも、古くなったものは身体に悪いものです。
それに、コーヒー豆は古くなると酸化してしまい、美味しさが損なわれます。

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